Bien-Être Garden

Maison Kanayama open air roof garden benefits from a power spot energized by the very presence of Mount Fuji. Organic vegetables and other plants and flowers are nurtured there. We introduce the special techniques and research conducted there.

萌黄色のレタス

4,11sani-retasu copy.jpg

 

萌黄色のレタス。最初からいろいろ混ざっていた「ミックスリーフ」という種から芽吹きました。
有機の土から栄養とエネルギーをたくさん吸収して育ったレタス。みずみずしさが伝わってきます。

人間も植物も良い栄養をとりいれると健康的に育つのが分かります。

ワインカラーの葉もとっても素敵ですね。

 

 

 ☆MAISON Kanayamaスタッフ minako☆